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タルトカップ

May 10, 2018

日ごろより ご来店&ご観覧ありがとうございます。

 

本日は抹茶ティラミスタルトに使用しているタルト部分について

 

どのように作っているかをご紹介します。

 

よくタルト部分を"器"だと思って食べ残しているお客様がいらっしゃいます。

 

気付けた時には タルト生地なので食べれますよってお声かけしております。

 

せっかくなのですべて食べて頂きたいのです。笑

 

度々 このタルトはどのように作っていますか?とお問い合わせがあります。

 

そんなに難しいことはなにもしておらず ココットを使って作っています。

 

ちなみに一つ一つ手作りです。

 

 

上の写真の通りですね。 ムービーではなくて申し訳ございません。。

 

小さく小分けしたタルト生地を広げてココットの内側に綺麗に貼り付けて

 

オーブンで焼くだけです。この時タルトストーンを詰めています。

 

簡単ですので是非作ってみてください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P.S. 器まで食べれるケーキ。抹茶ティラミスタルト。

 

 

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